云上恩施报道（通讯员 胡自丹 施维 黄德有）春光明媚，在建始县三里乡马坡村，恩施州佰岩茶业有限公司的晒茶场上配资指数，数个晒青盘整齐排开，鲜绿的马坡茶芽在阳光下舒展。工人们熟练地翻动、搬运茶青，进行红茶制作的关键环节——日光萎凋。
这是传统红茶工艺的第一步。鲜叶均匀薄摊，在日光与清风中缓缓失水，褪去青涩，为后续揉捻、发酵等过程积蓄醇厚茶香。阳光洒落，茶叶泛着温润光泽，人与晒青盘相映成趣，绘就一幅生动的“春日制茶图”。
作为国家地理标志产品配资指数，马坡茶素以绿茶闻名。佰岩茶业选用当地优质鲜叶试制红茶，既是对产品线的创新拓展，也为马坡茶增添了全新风味。传统工艺与现代标准相融合，匠心传承中，硒乡茶香正飘向更远的地方。
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